Faites cuire légumes, poisson ou féculents sur trois niveaux, avec un couvercle en verre et une base compatible induction.
Le Beka Polo réunit les éléments utiles pour une cuisson vapeur polyvalente : deux paniers, un couvercle transparent et une base compatible avec différents feux. Son format de 20 cm peut toutefois être limité pour les grandes portions, et l’empilement demande de la place en hauteur. Un choix pratique si vous appréciez aussi l’usage des paniers comme passoires.
Le cuiseur vapeur Beka Polo réunit une marmite de cuisson et deux paniers perforés empilables. Cette configuration permet de cuire deux aliments séparément au‑dessus de la base, pendant que l’eau chauffe dans la marmite. Vous pouvez ainsi préparer, par exemple, des légumes dans un panier et du poisson dans l’autre, sans mobiliser plusieurs casseroles. Les perforations laissent circuler la vapeur autour des aliments.
Le format de 20 cm convient aux préparations du quotidien lorsque vous souhaitez cuire plusieurs ingrédients en une seule fois. Les paniers se superposent pour former un ensemble de trois niveaux avec la marmite. Un couvercle en verre complète le montage et aide à suivre la cuisson sans le soulever à chaque instant.
Les paniers peuvent aussi servir de passoires après cuisson. Vous pouvez y égoutter des légumes ou des pâtes, puis les apporter à table ou les transférer dans un plat. Cette double fonction rend l’ensemble plus polyvalent qu’un simple panier vapeur.
La cuisson à la vapeur utilise l’eau chauffée dans la marmite, sans immerger les aliments placés dans les paniers. Elle permet de préparer légumes, poisson ou autres ingrédients sans ajouter de matière grasse à l’étape de cuisson. Comme les aliments restent séparés de l’eau, vous pouvez varier les préparations au fil des repas et choisir ensuite votre assaisonnement.
Le couvercle transparent offre un aperçu de l’avancement de la cuisson. Son évent laisse s’échapper une partie de la vapeur, tandis que la transparence évite d’avoir à l’ouvrir simplement pour vérifier l’intérieur. Les repères de volume intégrés à la marmite facilitent le dosage de l’eau. Pensez toutefois à surveiller la cuisson et à vérifier qu’il en reste suffisamment, notamment lors d’une préparation prolongée.
Les paniers perforés favorisent le passage de la vapeur entre les aliments. Pour une cuisson régulière, répartissez les ingrédients sans tasser les paniers et adaptez le temps selon leur nature et leur quantité. Vous pouvez placer les aliments demandant le plus de cuisson dans le panier inférieur, plus proche de la base.
La marmite et les paniers sont en acier inoxydable 18/10. Les surfaces intérieure et extérieure brillantes donnent à l’ensemble une finition classique et se nettoient facilement après usage. Le fond capsulé à trois couches est conçu pour diffuser la chaleur de manière homogène et rapide dans la marmite. Il est compatible avec les plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.
Sur la plaque, privilégiez une puissance faible à moyenne pour chauffer l’eau et maintenir la vapeur, plutôt qu’une chauffe forte inutile. Les poignées en bakélite noire sont prévues pour une prise en main isolante. Les poignées et le bouton du couvercle sont résistants à la chaleur, mais ils peuvent néanmoins devenir chauds au cours d’une cuisson prolongée : manipulez l’ensemble avec prudence.
Ce cuiseur n’est pas adapté au four. Il est destiné à être utilisé sur une plaque de cuisson, avec la marmite à la base et les paniers empilés au‑dessus. Son poids de 2,1 kg et ses dimensions de 26 × 26 × 28 cm sont à prendre en compte pour le rangement, en particulier si vos placards sont peu hauts.
Les deux paniers donnent la possibilité d’organiser une cuisson en plusieurs éléments, pratique pour composer un repas sans multiplier les récipients. Vous pouvez préparer des légumes et un autre ingrédient en même temps, ou utiliser un seul panier si la quantité est plus réduite. Les paniers s’enlèvent séparément pour contrôler ou servir les aliments.
Une fois la cuisson terminée, leur usage comme passoires permet d’égoutter directement certains aliments. Vous limitez ainsi les manipulations et la vaisselle nécessaire. Après utilisation, les éléments passent au lave-vaisselle, ce qui simplifie l’entretien régulier. La garantie annoncée est de 10 ans.
La construction empilable implique toutefois de disposer d’un peu de hauteur pendant la cuisson et de ranger plusieurs éléments après usage. Le diamètre de 20 cm reste aussi un format modéré : pour préparer une grande quantité en une seule tournée, il faudra peut-être procéder en plusieurs fois. À l’inverse, cet encombrement contenu peut être appréciable dans une cuisine où l’espace de rangement est compté.
Ce modèle convient si vous utilisez déjà une plaque de cuisson et recherchez un ensemble vapeur qui peut aussi servir à égoutter. La compatibilité avec l’induction et les autres feux permet de l’intégrer à différents équipements, tandis que le couvercle en verre et les repères de volume rendent l’utilisation plus lisible au quotidien.
Il demande quelques gestes propres à la cuisson vapeur : ajouter de l’eau dans la marmite, choisir une puissance adaptée et manipuler les paniers chauds avec attention. Les trois niveaux peuvent être utiles pour cuire plusieurs aliments ensemble, mais ils ne remplacent pas un grand faitout pour les préparations volumineuses. Avec son inox 18/10, son fond capsulé et ses éléments lavables au lave-vaisselle, le Beka Polo offre une solution polyvalente pour des repas vapeur réguliers, dans un format à évaluer selon vos besoins de quantité et de rangement.
Placez la marmite sur une plaque compatible et versez‑y de l’eau en vous aidant des repères de volume. Installez les aliments dans les paniers perforés, puis empilez‑les au‑dessus de la base et posez le couvercle. Pour une cuisson équilibrée, évitez de tasser les ingrédients et placez dans le panier inférieur ceux qui demandent le plus de temps.
Les poignées et le bouton peuvent être chauds après cuisson : utilisez une protection adaptée et posez les éléments sur une surface résistante à la chaleur. Ne faites pas chauffer la marmite à sec et ne placez pas le cuiseur au four. Gardez les enfants à distance de la plaque et de la vapeur pendant l’utilisation.
Laissez refroidir le cuiseur avant de séparer ses éléments et de les nettoyer. La marmite, les paniers et le couvercle sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour limiter les traces, vous pouvez aussi laver l’inox à la main avec une éponge douce et un produit vaisselle, puis le sécher avec un chiffon propre.
Évitez les tampons abrasifs susceptibles de rayer les surfaces brillantes. Si des résidus accrochent, laissez tremper la pièce concernée avant de la nettoyer plutôt que de gratter fortement. Séchez soigneusement les éléments, notamment le couvercle, puis rangez‑les empilés ou séparément dans un placard assez haut pour accueillir la marmite et les paniers.
Ce cuiseur vapeur convient aux personnes qui souhaitent préparer régulièrement légumes, poisson ou autres ingrédients à la vapeur sur leur plaque de cuisson. Les deux paniers sont pratiques pour associer plusieurs aliments, tandis que leur fonction de passoire rend l’ensemble utile au‑delà de la cuisson vapeur.
Son format de 20 cm est à considérer si vous cuisinez souvent en grande quantité ou si vous manquez de place en hauteur pour ranger les éléments empilés. La compatibilité induction, gaz, électrique et vitrocéramique le rend adapté à différents types de plaques.
L’ensemble comprend une marmite qui sert de base et deux paniers perforés empilables. Avec le couvercle, ils forment un cuiseur à trois niveaux.
Oui, il est compatible avec l’induction. Il peut également être utilisé sur des plaques à gaz, électriques et vitrocéramiques.
Non, ce modèle n’est pas adapté au four. Il s’utilise sur une plaque de cuisson.
Oui, les paniers perforés peuvent aussi servir de passoires pour égoutter des légumes ou des pâtes. Leur forme empilable facilite ensuite leur rangement avec la marmite.
Le couvercle en verre permet de voir les aliments pendant la cuisson. Son évent laisse s’échapper une partie de la vapeur, et les repères de volume aident à doser l’eau dans la marmite.
Les éléments sont compatibles avec le lave-vaisselle. Vous pouvez également les laver à la main avec une éponge douce, puis les sécher avant de les ranger.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Un panier vapeur pliable en inox pour cuire vos légumes dans une casserole de 14 à 22 cm.
Un panier en inox 18/10 pensé pour cuire à la vapeur dans un autocuiseur de 22 cm.
Un panier pliable qui s’adapte à la casserole et facilite la cuisson vapeur au quotidien.
Un panier pliable en inox pour cuire les légumes à la vapeur, puis servir de passoire ou de corbeille à fruits.
Dans la catégorie Cuiseurs vapeur à 3 étages et plus.
Trois corps, un fond diffuseur et un couvercle vitré pour suivre vos cuissons vapeur simplement.
Trois niveaux en inox pour préparer plusieurs plats à la vapeur et surveiller la cuisson sans soulever le couvercle.
Superposez deux paniers au‑dessus de la casserole pour cuire plusieurs éléments du repas à la vapeur.
Trois niveaux en inox pour cuire légumes, poissons et accompagnements en même temps, avec une vue directe sur la cuisson.
Ajoutez trois niveaux de cuisson vapeur à une casserole compatible et préparez plusieurs aliments dans un même ensemble.
Trois niveaux pour cuire légumes et autres aliments à la vapeur, avec une base qui sert aussi de fait-tout au four.
Trois niveaux en inox pour préparer légumes, poisson et viande à la vapeur sur votre plaque.
Trois niveaux empilables pour cuire légumes et autres aliments à la vapeur, avec une base utilisable seule.
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